Lams- en kalfsvlees
Lamsvlees
Veel van ons lamsvlees kopen wij lokaal. Zo komt een groot deel uit Nieuw-Vennep en wel van de Elizabeth Hoeve van de Gebroeders Ham. Al het lamsvlees snijden wij zelf uit.
Assortiment
- Lamskotelet
- Lamsbout
- Lams shoarma
- Lams gehakt
Lamsvlees is het gehele jaar door op bestelling bij ons verkrijgbaar.
Kalfsvlees
Op bestelling is kalfsvlees bij ons verkrijgbaar, wij raden u daarom aan om altijd eerst contact met ons op te nemen om uw bestelling door te geven, zodat u er zeker van bent dat het sukje kalfsvlees van uw keuze voor u klaarligt in de winkel.
Assortiment
- Kalfsoester
- Kalfsschnitzel
- Kalfsfricandeau
- Kalfslever
- Kalfspoulet
- Kalfsschenkel
- Kalfslappen
- Kalfsgehakt